Sur la Côte Vermeille, le port de Port-Vendres, au cœur de la ville, est bien connu pour ses marins qui rapportent leur butin sur les quais tous les jours.
Découvrez leur métier passionnant, les espèces de poissons et de crustacés, les techniques de pêche et quelques savoureuses recettes grâce à une série de vidéos qui vous sont proposées par l’équipe de l’Office de tourisme sur notre chaine Youtube.
Envie d’une expérience atypique ?
Découvrez le métier de pêcheur à bord du bateau
« Lé-flo 2 » !
La sortie en mer se déroule en 2 étapes :
Mise à l’eau des filets en fin d’après-midi (environ 1h de mer), suivie, le lendemain, de la levée des filets au petit matin (environ 3h de mer) et retour au port aux alentours de 8h30 pour la débarque du poisson.
Vous souhaitez en savoir davantage ?
Nous l’avons testé pour vous !
Zoom sur l’anchois de Collioure IGP
La conversation de l’anchois est une question de savoir-faire depuis le Moyen-âge.
Deux ateliers vous accueillent à Collioure pour vous présenter le travail de préparation confié aux mains des ouvrières, rien n’est mécanisé !
Pour en savoir plus, contactez nos collègues à l’Office de tourisme de Collioure au 04 68 82 15 47.
