LES JARDINS DE MONTESQUIEU
Alrededor de los siglos XI y XII, despegó una lógica de territorio: la gestión del agua. El contexto hidrográfico de la localidad ha hecho posible la creación de jardines y pastos en el recorrido del agua. Fue así como se crearon estructuras como acequias con multitud de balsas a lo largo de su recorrido para almacenar este preciado líquido. Si hoy es habitual hablar de los jardines regados por el correc de Sant Cristau, lo cierto es que han surgido otras obras; Es el caso de las terrazas del correc de La Vallauria. Muros de piedra seca, de tamaño imponente, dividen el correc e impiden la erosión de la montaña formando Devèzes (Palabra del occitano "devèse" que designa diferentes tipos de paisaje rural, en particular paquetes con vacas u ovejas. Es un pasto sin segar como frente a la pradera de "Lou Prat" que se segaba una vez al año). Un Canal guía el agua de La Vallauria.




