En la Côte Vermeille, el puerto de Port-Vendres, en el corazón de la ciudad, es conocido por sus pescadores que llevan su botín a los muelles todos los días.
Descubre su fascinante oficio, las especies de pescados y mariscos, las técnicas de pesca y algunas sabrosas recetas gracias a una serie de vídeos que te ofrece el equipo de la Oficina de Turismo en nuestro canal de Youtube.
¿Quieres una experiencia atípica?
Descubre el oficio de pescador a bordo del barco
"Le-flo 2"!
El viaje al mar se realiza en 2 etapas:
Lanzamiento de las redes al final de la tarde (alrededor de 1 hora en el mar), seguido, al día siguiente, de izado de las redes temprano en la mañana (alrededor de 3 horas en el mar) y regreso a puerto alrededor de las 8:30 a.m. para el desembarca pescado.
¿Quieres saber más?
¡Lo hemos probado por ti!
Foco en las anchoas de Collioure IGP
La conversación de la anchoa ha sido una cuestión de habilidad desde la Edad Media.
Dos talleres le dan la bienvenida a Collioure para presentar el trabajo de preparación confiado a las manos de los trabajadores, ¡nada está mecanizado!
Para obtener más información, comuníquese con nuestros colegas de la Oficina de Turismo de Collioure al 04 68 82 15 47.
