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Estructuras de piedra seca en el macizo de la Albera
En el macizo de la Albera, la piedra seca estructura el paisaje. En la costa, sostiene los viñedos frente al mar; en las alturas, es testigo del trabajo paciente de generaciones pasadas. En todas partes, cuenta la misma historia: la de mujeres y hombres que aprendieron a trabajar con la tierra, el viento...
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Turrón, un capricho navideño catalán imprescindible
Durante las fiestas, un dulce navideño catalán icónico regresa a las mesas de toda Cataluña: el turrón (torró en catalán). Mucho más que un simple dulce, el turrón es una tradición que se comparte, se transmite y se disfruta con familiares y amigos. Orígenes e historia del turrón...
