Por Bettina, 24 de agosto de 2024
Tiempo de lectura: 4 min.
¿Quién no ha tenido la oportunidad de encontrarse con estos bóvidos durante una excursión por el macizo de Albères?
Por iniciativa del Grupo Pastoral Sorède y en compañía de José, Frédéric, Philippe y Jean-Luc, salimos temprano en un hermoso día de verano para encontrarnos con este tesoro vivo de los Albères: ¡la vaca Massanesa!
Enclavadas en nuestras montañas de Albères, las vacas Massanés, también llamadas vacas Albères, representan un tesoro faunístico único.
De tamaño pequeño, entre 1,10 y 1,25 metros a la cruz, estas vacas son robustas y están perfectamente adaptadas a las condiciones invernales de su hábitat natural. Sin embargo, siguen siendo sensibles al calor del verano.
Una vida en libertad
Pequeño, ágil en la montaña, rústico e ingenioso., Ginette, Marguerite, Caramelle, Jeannine, Réglisse y las demás son libres como el aire.
Elles vivir en completa autonomía en el territorio de Sorède y Laroque-des-Albères, en la frontera franco-española.
Su estilo de vida semisalvaje les permite alimentarse a lo largo del Mediterráneo, bajo la supervisión de 26 entusiastas del Grupo Pastoral Sorède. Estos voluntarios y un pastor, todos propietarios de al menos una vaca, trabajan para acostumbrar progresivamente al rebaño de 70 cabezas a la presencia humana, una tarea delicada pero imprescindible.
Además, han instalado recintos estratégicos que permiten atraer ganado para vacunarlo y cuidarlo en caso de heridas leves o proporcionarle un posible complemento alimenticio cuando los recursos naturales escasean.
Protección y preservación
Estas vacas muy resistentes mantener pastos y sotobosque y así ayudar a combatir incendios. Actualmente, hay alrededor de 250 personas en Francia y 500 en España.
Esta raza de vaca catalana, reconocida en España, está al borde de la extinción en los Pirineos Orientales. Por eso, a pesar de su pequeño tamaño y su limitada producción de carne, estas vacas beneficiarse de medidas de protección y seguimiento.
La preservación de esta raza también cuenta con el apoyo de iniciativas europeas, como estudios genéticos y programas de promoción bajo la marca “Carn de Bosc”. Su objetivo es promover la cría única de estos animales, certificar la calidad de los productos y garantizar un futuro sostenible para las vacas Albères, contribuyendo al mismo tiempo al mantenimiento del bosque.
Un patrimonio vivo
Conoce a las vacas masanesas, es sumergirse en un patrimonio vivo de los Albères y descubrir una raza endémica quien continúa fascinando e inspirando a todos aquellos que se cruzan en su camino.
Le Grupo Pastoral Sorède juega un papel crucial en la preservación de esta raza y en el mantenimiento de un equilibrio armonioso entre la naturaleza salvaje y la presencia humana en las Albères.
Bueno saber
¿Cómo reaccionar cuando te los encuentras durante tu caminata?
En general, las vacas masaneses no tienen un carácter agresivo, pero pueden tener reacciones sorprendentes, especialmente en presencia de terneros.
- Mantén la calma, no corras.
- sigue caminando
- Sé curioso, pero no demasiado… ¡Recuerda que se trata de una raza semisalvaje!
- 📷Fotos: sí… Caricias: ¡no!
Temas
Sobre Bettina
Asesor de estancia en la Oficina de Turismo de Pirineos Mediterráneo - Responsable de la edición y del sitio web, con sede en Sorède.
¡Aquí hay otro hiperactivo! Nada se le resiste a nuestra querida Bettina: muy implicada en la vida de los Albères y en muchas acciones de la OTI PyMed, ama sinceramente su territorio de adopción y, a pesar de su bonito acento, nos demuestra cada día que es una auténtica catalana de corazón. ¡Su consejo vale oro!
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