La nostra regió és coneguda per la seva generosa gastronomia i el seu patrimoni vinícola! Busques una experiència càlida, gourmet i autèntica, a prop dels nostres productors locals? L'Oficina de Turisme dels Pyrénées Méditerranée us convida a descobrir una sèrie d'activitats gurmet basades en els sabors de la terra i de la vinya.

Tardes Gourmet

Durant la temporada d'estiuEls pobles de les Alberes donen la benvinguda a « Vespres gourmets.
Aquests mercats de productors 100% locals ofereixen l'oportunitat de descobrir els productes de proximitat, de compondre el vostre àpat segons els vostres desitjos i de degustar-lo in situ. en un ambient festiu i musical, típicament català.

Passejades de viticultors

Per a una experiència original que combina l'activitat esportiva i la descoberta del vi, la "Excursió en caiac per vinyes" s'ofereix durant la temporada. Acompanyat d'un enòleg, Els participants exploren la regió vinícola des del mar! Durant una pausa en una cala s'ofereix un tast de vins AOP, acompanyat d'una generosa planxa de xarcuteria i formatge. ​

Entre maig i finals de setembre, agafa el camí a través de les vinyes amb La passejada pels vins al Domaine Deprade Jorda!
Descobreix la vinya, els seus paisatges i el saber fer de la finca durant una passejada guiada al peu de les Alberes.
Al vostre retorn, Feu lloc a la convivència al voltant d'un àpat acompanyat de vins de la fincaUna manera meravellosa de descobrir els productes locals... fins al plat!

Cap de setmana de "Vinyes a l'escenari!"

Cada octubreL'esdeveniment ofereix un programa ric i variat centrat en el vi i els productes locals: visites exclusives, àpats gourmet, tallers de tast gastronòmic i de vins...
Aquesta és l'oportunitat ideal per participar en activitats originals que posen en valor el patrimoni vitivinícola de la regió Pirineu Mediterrània.

Descobrint els sabors locals…

Durant tot l'any, no us perdeu els tallers per a grans i petits de la Casa de la mel d'Ortaffa ho els mercats tradicionals dels nostres pobles que són llocs ineludibles per empapar-se de l'ambient local i descobrir una varietat de productes frescos i artesans!

Continua la teva exploració a "La Guinelle", fàbrica de vinagre artesanal situada als turons del llogaret de Cosprons, a Portvendres. Una trobada meravellosa centrada en vinagres excepcionals!

Entre maig i setembre, també empeny la porta del Cerveseria Destil·leria “La Canya” a Saint-André i descobreix els secrets de la seva producció Cerveses i licors orgànics, amb degustació inclosa!

Embruta't les mans!

A Portvendres, posa't darrere l'estufa al costat Thomas, pastisser diplomat per "Le Fouet Catalan", i descobreix els seus gestos, tècniques i consells en un ambient agradable i gourmet.

Segons les vostres preferències, trieu un curs d'1 hora o 2 hores, o compartiu aquest moment amb la vostra família amb la fórmula duo o trio infant-pare (a partir de 5 anys). Cuinem, aprenem, intercanviem idees... i, per descomptat, ens ho passem bé!


T’ha estat útil aquest contingut?