[Balade] Parcours découvertes de Sorède

Una passejada fàcil pels carrers del poble per descobrir el patrimoni de Sorède, una ruta a l'ombra. Diverses parades possibles al llarg del riu. 

Sortida des de l'Oficina de Turisme. Travessa la Rue de la Caserne i arriba a l'aparcament de l'Ajuntament. Seguiu per aquest i agafeu el passatge que passa per sota dels leds. Els famosos ledons que van fer famosa Sorède a principis del segle XX i encara avui gràcies a l'ESAT.
Pugeu unes escales i gireu a l'esquerra per agafar la rue de la Maréchalerie. Les cases solen estar adossades a ell. Constituïen el recinte protector del castell perquè es trobaven a menys de 30 metres de l'església. Als anys 1900, l'artesania era molt present als carrers del nostre poble: toler, arnes, muler, ferrer, ferrador. A la dreta, agafar Côte de l'église i parar davant de l'entrada.
L'església parroquial: Antigament capella senyorial, es va convertir en església al segle XII. El seu capitell romànic típic és testimoni d'aquest període. Està dedicada a les santes Assiscle i Victòria, les relíquies de les quals van ser portades de Còrdova. La inscripció "Populus me fecit" (El poble em va fer): 1733, gravada al capitell, indica la seva completa restauració al segle XVIII.
A la plaça de la República, passeu per sota del porxo i al final del carrer gireu a l'esquerra. Agafeu el primer carrer a l'esquerra per tornar a la plaça. Acabes de donar la volta al castell. L'Edifici de la Fortalesa: Fortificat l'any 1299, va pertànyer a la noblesa fins a la Revolució. El porxo era la gran sala de guàrdia i l'actual plaça de la República era el pati d'armes. Aquestes són les úniques restes. Avui és un domini privat. Alberga un antic molí d'oli que es va utilitzar fins al fred extrem de 1955/1956.
Agafeu el carrer Saint-Jacques en direcció a la Salle des Fêtes (Sala de la Comunitat). Carrer Saint-Jacques: Aquest carrer creua l'antic barri dels "Hortolans" (de "hort" en català, que significa jardí). Antigament hi prosperaven molts jardins, aprofitant l'aigua del canal que serpenteja a prop. Una estàtua dedicada a Sant Jaume es troba a la façana d'una casa, en honor al patró dels jardiners. Davant d'aquesta casa, agafeu el carrer sense sortida a la dreta.
Rue du Rec Mayral: Al final del carrer, descobrireu un sistema de reg molt antic, "Le Rec Mayral", i la seva vintena de canals secundaris, que formaven el subministrament d'aigua del poble. Gràcies a un sistema de comportes, permetien que els jardins dels voltants rebessin aigua durant tot l'any. Fortament regulat durant els períodes de sequera, encara avui és la font de molts conflictes menors. Torneu sobre els vostres passos i agafeu el carrer que baixa a l'esquerra de l'Hôtel les Mas: Al final del camí, sortireu entre el Mas Miquel (a la dreta) i el Mas Soula (a l'esquerra). Antigament, moltes masies aïllades envoltaven el poble, com ara el Mas Bassole, el Mas Florenti i el Mas Tarté. Gireu a l'esquerra i agafeu el primer carrer a l'esquerra, el carrer du Mas Soula.
Davant del número 20, agafeu el petit camí que baixa. Carretera local núm. 8: Aquest camí vorejava els contraforts de les Alberes des de Villelongue dels Monts. Donava accés a l'església desapareguda de Sainte-Marie de la Coberta, que va ser arrossegada per les aigües de les inundacions al segle XVII. La Font del Bisbe: Literalment es pot traduir com la "Font del Bisbe". Deu el seu nom al legat del papa Martí IV, el bisbe Cholet, que va acompanyar Felip III l'Ardent i el seu exèrcit el 1285 durant la croada contra el rei d'Aragó. Hi va anar a descansar. Feu el mateix, si voleu... Creueu la passarel·la i seguiu el camí en pujada. Gireu al primer carrer a la dreta. Ara sou al barri del "Mas Félix". Mas Félix: Aquesta zona va acollir un dels primers molins de gra.
Seguiu la carretera principal. Rue du Veinat: Aquest carrer voreja el riu i puja fins a l'estàtua de Crist. Veinat significa "el barri" en català. Aquesta zona va romandre aïllada del poble durant molt de temps i va ser un llogaret en si mateix. Al final del carrer, a la dreta, hi ha el Crist de les Missions: El 1893, es van erigir creus de fusta després del retorn d'una missió evangèlica, d'aquí el seu nom. El camí de la dreta porta a la capella de Notre-Dame du Château. A l'esquerra, un petit camí baixa cap al riu i us porta a la "Rouréde" (alzinar). Rue des Châtaigniers: Aquest carrer creua part de la zona coneguda com a "Formiguer". Antigament, aquesta zona contenia petits monticles envoltats d'esbarzers i matolls, que semblaven formiguers gegants. Aquests munts de vegetació es trituraven per millorar els cultius. A la primera intersecció, agafeu el camí sense sortida a la dreta. Aquest és el carrer dels Micocouliers (carrer de l'Arbre Falcó): Deu el seu nom a l'arbre que va donar fama a Sorède. A principis del segle XX, més de 300 habitants de Sorède treballaven fabricant fuets, fèrules i collars per a cavalls amb aquesta fusta. La fàbrica, l'única d'aquest tipus que encara funciona al món, es troba al carrer de l'Estadi (carrer de l'Estadi). Us convidem a visitar-la. L'entrada és gratuïta. Seguiu el camí sota els arbres; ara esteu caminant al costat del canal de reg.
El Pou del Cap de la Riba: Es pot traduir com "Pou per sobre de la ribera". Les fonts eren una vista habitual al nostre poble, i aquest pou era un dels més importants per la seva ubicació. L'aigua que s'extreia era fresca i tenia un gust agradable. Molta gent venia aquí i sovint s'hi quedava. Davant vostre, la passarel·la, que ha estat arrossegada diverses vegades, condueix a la "Font del Sabater" (on el sabater remullava el cuir). Avui dia, ja no raja perquè el seu curs s'ha desviat. Prop del pou, agafeu el pla inclinat que puja costa amunt.
Davant, agafeu la Rue du Mas del Rost i gireu pel 1er carrer a l'esquerra: Es tracta d'un barri de cases típiques, amb terrasses, escales exteriors i cellers. Estava en desavantatge perquè no la travessava cap canal. Va acollir antigues famílies nombroses que el van convertir en un dels llocs més animats del poble. Molts dels seus habitants treballaven a la fàbrica de fuets.
Gireu a l'esquerra i després immediatament a la dreta. El barri del Campet: Literalment "camp petit". Pren el seu nom del fet que cada casa era adjacent a un "prat petit". Situat a la riba dreta del riu, és un barri important, on encara resideix la casa pairal de les antigues famílies de Sorède.
Després de 100 metres, gireu a la vostra esquerra. La Traverse du Campet: En aquest petit carrer descobrireu autèntiques cases catalanes que han conservat el seu caràcter autèntic. Hi havia un accés al riu que, com molts altres llocs, permetia buidar les olles de cambra. Al final del carrer gireu a l'esquerra. 
El pont: Va ser construït el 1841 al llarg de diverses dècades. Abans de la seva construcció, s'utilitzava el camí de la dreta que conduïa a un gual, prop dels safareigs, on es podia creuar el riu Sorède anomenat "Le Tassio".
Després del pont, agafeu el carrer de davant, rue du Puits. Al final, gireu a la vostra dreta i continueu fins a la plaça Combes. 
Plaça Combes: És l'actual plaça del mercat. Abans s'anomenava plaça de Sant Pere, que portava el nom d'un sant l'estàtua del qual hi havia. S'hi celebrava el mercat de cereals. Va ser rebatejat l'any 1905 quan va prendre el nom d'Emile Combes (senador d'esquerres que defensava una política militant i anticlerical). A la carnisseria, continueu pel carrer central fins a Place Padre Himalaya. El rellotge de sol: únic a França,
el 2013 es va inaugurar el rellotge de sol de Sorède. Combina excel·lentment creació i tecnologia. Agafeu la rue de la barracks, torneu al vostre punt de partida: l'Oficina de Turisme