Le temps de vos vacances, c’est du farniente pour les uns, des activités pour les autres, mais toujours accompagnés de la découverte gustative des produits du terroir, de la cuisine d’ici !
Le bonheur dans votre assiette, c’est incontestablement une composition de fraicheur, d’odeurs, de saveurs et de couleurs. Quoi de mieux que d’acheter des produits locaux de qualité (et de saison !) pour vous mettre en appétit ?
Mais comment reconnaitre les « vrais » produits du terroir et, surtout, où les trouver ?
Ici, en Pyrénées Méditerranée, nos producteurs viennent à votre rencontre ! Quelles que soient vos activités quotidiennes, vous allez très probablement croiser leur chemin…
Les marchés traditionnels, les « Mercats de la terra »
Pour acheter des fruits et légumes de saison et des produits du terroir, rendez-vous sur nos marchés traditionnels qui ont lieu toute l’année dans nos villages. Dans une ambiance chaleureuse, ces marchés colorés offrent aux habitants et visiteurs de jolis moments d’échange.
Les « Mercats de la terra » sont des marchés mensuels avec des producteurs 100% d’ici, tous écologiques, tous agricoles ou alimentaires et toujours dans le but de promouvoir l’agriculture et une alimentation bonne, propre et juste.
Les Soirées Gourmandes
Voici une soirée idéale à faire en famille, pour satisfaire les différents goûts des petits et des grands !
Organisées en juillet et août par l’association “Les Saveurs des Albères”, chaque semaine dans un village différent, ces soirées réunissent les producteurs de notre terroir. Ils vous proposent, le temps d’une soirée festive, des plats au goût typique d’ici : saucissons et grillades de porc bio, escargots à la planxa, plateaux de fromages locaux, de tapas, ainsi que des vins, bières et autres boissons aux saveurs Mar i Munt !
Les Apéritifs vignerons
Entre avril et octobre, notre équipe vous accueille chaque lundi soir chez un vigneron de notre terroir. Ces rendez-vous, s’adressant exclusivement aux adultes, vont bien au-delà d’une simple dégustation de vins. Nos partenaires sont heureux de vous recevoir directement chez eux, parfois dans les vignes, plus souvent dans les caves ou dans leurs boutiques. Chacun a ses techniques, ses habitudes et ses conseils de dégustation… chaque rencontre est un moment fort de convivialité et d’échange !
Balade vigneronne en kayak
Voici une variante fort sympathique aux classiques Apéritifs vignerons, pour allier le sportif et le gustatif !
Dans la réserve naturelle marine de Cerbère-Banyuls, découvrez les paysages de nos vignobles depuis la mer lors d’une sortie en kayak encadrée, commentée par un vigneron passionné. L’expérience se clôture par une dégustation de vins directement sur la plage, aux pieds des vignes en terrasses !
Pour connaitre les prochaines dates de ces balades vigneronnes, continuez à nous suivre sur les réseaux sociaux.
Pour moi, ce sont des moments privilégiés pour échanger et apprécier les produits de notre terroir!
Vous pouvez également rencontrer nos producteurs directement chez eux. N’hésitez pas, ils se feront un plaisir de vous accueillir !
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