20octobre2024

ATELIER OENOLOGIQUE "ON VA DEGUSTER !"

Name: ATELIER OENOLOGIQUE "ON VA DEGUSTER !"
Telephone: +33 4 48 98 00 08
Price range: 65-65 €
Start: 2024-10-20
End: 2024-10-20
Location: RESTAURANT LE PACO

Le dimanche 20 octobre à 12h00

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Dans le cadre du Fascinant Week-end 2024 :

Atelier œnologique, suivi d’un repas avec dégustation des vins (4 tapas au choix, 4 vins, dessert et café) du DOMAINE MAS DU FIGUIER à Collioure.
L’atelier sera animé par M Paul BONNO, vigneron passionné et œnologue. Il aura lieu au restaurant mythique “Le Paco” à Collioure, intimiste et chaleureux à la fois.
Tarif unique 65€ (atelier de 3h, repas compris)
Réservation obligatoire, les places sont limitées !

Découvrez les vins hauts de gamme placés sur les plus belles tables du Roussillon du MAS FIGUIER.
Ici, sont produits que des cuvées dites « parcellaires ». Cela signifie que nous n’assemblons pas les raisins et vins de plusieurs parcelles pour réaliser une cuvée. Ainsi, les raisins d’une seule parcelle seront vinifiés, élevés et mis en bouteille séparément.
Chaque vin, produit en quantité très limitée, portera alors le nom de la parcelle dont il est issu, telle que : « La Galère », « Puig de la Grange » ou « Correc d’en Baus » par exemple.